- Шеф-сомелье ресторана Sartoria Lamberti (Ritz Caltlon Moscow) - Лучший Сомелье России 2013 - "Сомелье года 2016" по версии Wheretoeat
О лекции
В Италии насчитывается около 500 автохтонных (т.е местных) сортов винограда. Белых из них примерно половина! В каждом из 20 винодельческих регионов есть свои «любимчики» и лучшие представители!
Добавьте к этому числу еще небольшую группу международных сортов винограда и у вас будет практически безграничное множество вин для дегустации!
Длительность лекции: 1 час
Лекция проводится на платформе Zoom.
«Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие" Федерико Феллини
В ходе нашей встречи мы обсудим основных и самых успешных представителей белой винной «фауны» Италии, разберём их особенности и применения.