- Шеф-сомелье ресторана Sartoria Lamberti (Ritz Caltlon Moscow) - Лучший Сомелье России 2013 - "Сомелье года 2016" по версии Wheretoeat
О лекции
Пино Нуар - король сортов и сорт королей. Это поистине аристократичный сорт винограда, который для многих является самым великим и породистым вином!
Пино Нуар является международным сортом винограда, поэтому, к сожалению, не все вина удаются так замечательно, как хотелось бы! Стоит искать лучшие зоны и терруары, обращать внимание на имя производителя!
Пино Нуар так же может прятаться под некоторыми другими названиями - Пино Неро, Блаубургундер, Шпетбургундер. Но это по прежнему будет Пино Нуар, хоть и с небольшой «изюминкой».
Длительность лекции: 1 час
Лекция проводится на платформе Zoom.
«Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие" Федерико Феллини
В ходе нашего разговора мы выделим лучшие зоны производства для Пино Нуара, разберем все его синонимы и отметим лучших виноделов, которые выдают самые что ни на есть Пинонуаристые шедевры!
ОТЗЫВЫ НАШИХ СЛУШАТЕЛЕЙ
Ребята, Влад спасибо большое! Я сегодня зашел в К&Б подошёл к стойке вина Италия и понял что я в совершенстве знаю итальянский! Волшебство когда непонятные иностранные слова вдруг наполняются смыслом, ароматом и вкусом!
Сергей
Спасибо! ) не зря мы за вином сходили) скорее бы уже нам всем по регионам Италии покататься и попробовать все сорта винограда!🥂
Валентина
Отличная лекция! Большое спасибо, все слушали с удовольствием!
Анатолий
Спасибо !!! Все очень понятно по регионам и технологиям!